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Fêtons l’Armagnac !
Aux confins du Parc, tout au sud-est de notre territoire, il est un pays où traditions riment avec passion. Jusqu’en décembre, les Landes d’Armagnac, d’Arue à Roquefort en passant par Labastide ou Saint-Justin, célèbre « L’esprit de l’Armagnac ! ».
Un produit synonyme d’art de vivre
Ce produit prestigieux, la plus ancienne eau-de-vie de France, laisse en bouche à ses amateurs, la finesse d’un arôme fruité de pruneau… Dans les Landes d’Armagnac, sa fabrication est délicate, précise. Les raisins sont d’abord pressés puis vinifiés de façon traditionnelle et naturelle. Sa distillation s’effectue ensuite de façon continue, le jour comme la nuit. L’Armagnac est stocké dans des fûts neufs avant d’être transféré, au bout de quelques années, dans des fûts de chênes usagés qui lui apportent de la rondeur. Au fil du temps, son degré d’alcool diminue et le nectar unique est prêt à être dégusté, dans le creux d’un verre chauffé dans le creux de vos mains…
L’Armagnac en fête à Labastide !
Du 30 au 31 octobre 2021, c’est l’occasion rêvée pour découvrir cette eau-de-vie ancestrale ! 2 jours au cœur de Labastide d’Armagnac pour vivre et célébrer l’Armagnac ! Pôle de découverte, marché aux armagnacs, vendanges royales, démonstrations gourmandes, rue du patrimoine et métiers anciens, la période de distillation de Gascogne est lancée avec panache ! Et parce que le meilleur se partage, les Sites Remarquables du goût de France et Cittaslow italiens sont aussi de la fête. 'Armagnac en Fête' est de retour! Le dernier week-end d’octobre depuis plus de vingt ans, Labastide d'Armagnac accueille "l'Armagnac en Fête". Cette manifestation, emblématique du terroir du Bas-Armagnac, célèbre le démarrage de la campagne de distillation. Elle réunit autour des producteurs-éleveurs d’armagnac, de producteurs de Sites Remarquables du Goût, une délégation du réseau international Cittaslow avec ses produits italiens de qualité ainsi que de producteurs de bouche du territoire. Annulée en 2020 en raison de la pandémie, la manifestation sera relancée cette année avec un format compatible avec les conditions sanitaires en vigueur.
Rendez-vous dans les distilleries
« Fêtez l’Esprit de l’Armagnac », c’est plus de 20 dates qui se succèdent pour vous faire découvrir le terroir et ses richesses. À Mauvezin : visite et explication de la distillerie au pied de l'alambic. Dégustation de l'eau de vie epuis visite des chais et dégustation de 4 Armagnac.
Toutes les informations et dates sont à retrouver sur : www.tourisme-landesdarmagnac.fr
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
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